三亚市海棠湾阳光国际酒店一期(五星级)服务礼仪培训

三亚市海棠湾阳光国际酒店一期是海南阳光鑫海发展有限公司旗下的一座总建筑面积68262平方米的五星级酒店。海南阳光鑫海发展有限公司邀请新华礼伊讲师为即将开业的五星级酒店行政、人事等工作人员进行职场及服务礼仪指导。

为了培养行政及人事今后能够更好的管理及服务前端工作人员，课程不仅有常规的礼仪形象打造、礼仪语言运用、肢体运用等课程外、还根据企业实际需求进行了职工礼仪养成办法的实施辅导。为今后入职员工做基础礼仪培训，打好基础。

随着人们生活水平的不断提高，从而对餐厅就餐的要求也在不断的提高，作为一名食客来说，进入餐厅的那一刻除了享受餐厅美好优雅的环境、美味的食物以外，更重要的是餐厅服务人员的服务。

中华民族素有礼仪之邦的美誉，源远流长的礼仪文化，是中华五千年文明史上的璀璨明珠。有礼走遍天下，无礼寸步难行。《礼记·礼运》有云:“夫礼之初，始诸饮食”。可见，礼仪是酒店餐饮服务环节中必不可少的交流工具。

员工是否懂得和运用现代商务活动中的本礼仪，不仅反映出员工自身的素质，而且折射出企业的文化水平和经营管理境界，服务意识就是体现企业文化的一种表达方式，在市场竞争条件下，企业竞争首先是员工素质的竞争。

培训内容：餐饮服务呈现的三个高标准；服务意识，不断学习进步的源泉；服务形象不可缺少的自我管理；深化十全十美服务流程：迎接→奉茶→点菜→上菜→餐中服务→收银→送客→收台进行了深化的讲解并实战训练。其次是对集团的管理人员进行了转训及如何实施落地性指导。

在本次培训结束之后，各位学员们都觉得本次培训受益匪浅，收获良多！